cara membuat setup makaroni

Resep untuk membuat setup makaroni

Bahan-Bahan yang perlu disiapkan :

• 2 butir telur ayam, kocok lepas 
• 1 buah bawang Bombay
• 250 ml susu cair 
• 250 gram dada ayam dan dipotong dadu
• 250 gram macaroni bentuk pipa dan direbus setengah matang
• 1 sdm mentega atau margarine 
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt pala bubuk 
• Keju untuk taburan (jika anda suka)
• Air secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Setup Makaroni  :

1. Memarkan bawang putih.
2. Kemudian tumis bersama mentega yang sudah dicairkan dalam wajan. Tumis sampai layu.
3. Lalu masukkan susu ke dalam tumisan. Masak dengan api kecil. Aduk-aduk.
4. Selanjutnya masukkan potongan daging ayam dan dimasak sampai berubah warnanya.
5. Lalu tambahkan garam, susu, merica bubuk, pala bubuk. Masak sampai mendidih.
6. Lalu masukkan makaroninya ke dalam susu cair. Tambahkan sedikit air.
7. Setelah itu masukkan telur ayam yang sudah dikocok. Aduk-aduk dengan cepat sampai telurnya matang.
8. Jika sudah mendidih, angkat dan matikan api.
9. Taburkan keju jika anda suka.
10. Setup makaroni asli solo hangat dan nikmat siap untuk disajikan